fundacion Carlos Casares

 

 

Tlfs.: 986 225 785 - 986 229 834
Fax: 986 226 312
info@fundacioncarloscasares.org

BUSCA NO NOSO WEB


A Fundación en imaxes

www.flickr.com

NOVIDADES

De Manuel Gago a Yashmina Shawki no Café Voltaire

10 / Setembro / 2013

S4_Yashmina_Shawki_L226_r300Kb O día 11 de febreiro de 2010 iniciaba a súa andaina O Sabor das Letras, a sección do Café Volatire que mistura arte, literatura e a gastronomía . Nacía con carácter mensual e grazas a unha estreita colaboración a catro bandas entre a nosa Fundación, a Agrupación de Amigos do MARCO, o propio museo vigués e máis o Restaurante & Café MARCO; un proxecto común que leva funcionando de maneira exemplar desde aquela.

Lembraredes que foi Manuel Gago o conferenciante que inaugurou a actividade. A el trouxemos novamente para abrir a temporada deste ano, deseñada para abordar as cociñas étnicas, como se di agora, as cociñas baseadas nos produtos rexionais delimitados pola xeografía ou pola cultura inmediata.  Co mesmo propósito  invitamos a Yashmina Shawki para marcar o ecuador da actividade,  xusto ás portas da paréntese estival.

A sesión de Yashmina Shawki celebrouse o xoves 20 de xuño baixo o título Os mil e un sabores de Baghdad, a través da que partimos a unha marabillosa viaxe pola cultura iraquí.

S4_Yashmina_Shawki_L223_r300Kb

“Baghdad, que na lingua persa viña sendo o agasallo de Deus, é a capital do Iraq e foi fundada preto das ruínas de Babilonia polo califa Al-Mansur (O Victorioso), en 761″. Con estas palabras entramos no festival de sabores e aromas característicos da gastronomía tradicional baghdadí, debuxados a partir dunha selección de bocados preparados polo chef Brais Veiro.

Yashmina Shawki mostrounos, ademais, a cultura material que se expresa na arquitectura institucional, relixiosa e civil, asi como a cultura inmaterial reflectida na literatura e na música, porque ningunha manifestación do espírito dun pobo existe por separado e moito menos -salientou- a gastronómica.

 

Santiago de Compostela

25 / Xullo / 2013

Lazo negro

 

 

 

 

 

 

 

 

 

.

PRÓXIMAS
ACTIVIDADES


- -

  • .

    O blog Á marxe do tempo recupera o dietario persoal que Carlos Casares escribiu para La Voz de Galicia dende 1992 ata 2002 na columna «Á marxe», para que o lector teña a oportunidade de seguir o pensamento e a particular visión do mundo do escritor ourensán.

    .

  • .

    Sección onde damos conta de todas as iniciativas e actividades que se están desenvolvendo no décimo aniversario do falecemento de Carlos Casares. Esta semana destacamos o vídeo "Carlos Casares na Limia. Lembranzas", realizado polos estudantes do IES Rosalía de Castro de Xinzo de Limia.

    .

     
  • A Ledicia de Ler

    A sección de La Voz de Galicia na que Carlos Casares tratou dende 1975 temas literarios e lingüísticos e onde reseñaba as novidades editoriais da época. No apartado Documentos da Fundación recuperamos semanalmente os máis significativos e interesantes, para a súa consulta e descarga de balde. Esta semana traemos o artigo sobre a inauguración do novo edificio da Real Academia Galega.

    .

    .

  • Entrevista a Jorge Edwards en "V Televisión"

    Entrevista realizada por Fernanda Tabarés a Jorge Edwards, que participou nos I Diálogos Literarios do Gaiás.

    .

  • Conferencia de Josep Borrell (2003)

    Vídeo da conferencia "Europa na sociedade global", impartida por Josep Borrell no marco dos I Encontros de Mondariz-Balneario, celebrados no ano 2003.

    .

  • Publicadas as actas do Simposio Carlos Casares

    Celebrado en decembro de 2007 en Ourense, o Simposio reuniu a numerosos especialistas mundiais na figura de Carlos Casares. Xa están dispoñibles para consulta libre e gratuíta as actas do I Simposio Internacional Carlos Casares

    .

  • Videoresumo das actividades da Fundación en 2011

    Podedes ver aquí o vídeo de presentación cun resumo gráfico das actividades desenvolvidas pola Fundación Carlos Casares durante o ano 2011.

    .

    Actividades 2011 da Fundación Carlos Casares

    .

  • Arquivos

  • A actividade da Fundación está patrocinada polas seguintes entidades:
    Patrocinadores